I tè ayurvedici sono preparati in base all'equilibrio dei tre dosha: Vata, Pitta e Kapha, che rappresentano le diverse energie del corpo. Gli ingredienti utilizzati nei tè ayurvedici sono selezionati per la loro capacità di favorire la digestione, il rilassamento, l'immunità e la chiarezza mentale, a seconda del dosha da bilanciare.

A differenza di molti tè commerciali, le miscele ayurvediche si concentrano sull'armonizzazione dei sistemi interni dell'organismo, anziché limitarsi a offrire un rapido stimolo. Questo approccio consente di attingere alla saggezza della natura, sorseggiando la propria salute a lungo termine.

I tè ayurvedici sono noti per favorire la digestione. Erbe come lo zenzero, il finocchio e il cumino sono famose per lenire il sistema digestivo, ridurre il gonfiore e alleviare il disagio dopo i pasti. I tè ayurvedici stimolano il fuoco digestivo, o "Agni", che è fondamentale per l'assorbimento dei nutrienti e il metabolismo.

Ricetta fai da te per il tè della digestione:

• 1 cucchiaino di radice di zenzero (fresca o essiccata)
• 1 cucchiaino di semi di finocchio
• 1 cucchiaino di semi di cumino

Far bollire gli ingredienti in 2 tazze d'acqua per 10 minuti. Filtrare e gustare dopo i pasti per favorire la digestione.

Nel mondo frenetico di oggi, lo stress è una sfida comune. I tè ayurvedici contenenti erbe come l'ashwagandha, il tulsi (basilico santo) e la camomilla sono eccellenti per calmare la mente e il corpo. Queste erbe agiscono abbassando i livelli di cortisolo e promuovendo un senso di calma, rendendo questi tè perfetti per rilassarsi la sera.

Ricetta fai da te per il tè antistress:

• 1 cucchiaino di foglie essiccate di tulsi (basilico santo)
• 1 cucchiaino di fiori di camomilla
• 1 cucchiaino di radice di ashwagandha in polvere

Immergere le erbe in acqua bollente per 5-7 minuti. Bere la sera per ridurre lo stress e favorire il rilassamento.

Ricchi di antiossidanti, i tè ayurvedici aiutano a proteggere l'organismo dai radicali liberi e a rafforzare il sistema immunitario. Erbe come la curcuma, il tulsi e l'amla (uva spina indiana) sono note per le loro proprietà immunitarie e rendono questi tè una difesa naturale contro le malattie.

La curcuma, ad esempio, è antinfiammatoria e antiossidante, mentre il tulsi aiuta a regolare la risposta immunitaria. L'integrazione di queste erbe nella vostra routine quotidiana di tè può migliorare significativamente la vostra salute nel tempo.

I tè ayurvedici sono noti per la loro capacità di disintossicare delicatamente l'organismo. Ingredienti come la radice di tarassaco, il coriandolo e il neem sostengono il fegato e i reni, aiutando a eliminare le tossine. Il consumo regolare di tè disintossicanti aiuta a mantenere un ambiente interno sano, depurando senza sovraccaricare il sistema.

Per un semplice tè disintossicante, provate a mescolare questi ingredienti depurativi per aiutare il vostro corpo a mantenere il suo equilibrio naturale.

Alcuni tè ayurvedici possono migliorare la chiarezza mentale e la concentrazione, il che li rende ideali per la mattina o il pomeriggio. Ingredienti come il brahmi, la gotu kola e il tulsi supportano le funzioni cognitive, migliorano la memoria e aumentano la vigilanza generale senza il nervosismo associato alla caffeina.

Se volete migliorare la concentrazione, il brahmi e la gotu kola sono le erbe ayurvediche di riferimento per una maggiore lucidità e concentrazione.

Per sperimentare tutti i benefici dei tè ayurvedici, è importante scegliere una miscela in linea con il proprio dosha. Ogni dosha richiede erbe e spezie specifiche per mantenere l'equilibrio:

Vata Dosha: Se vi sentite spesso freddi, ansiosi o con la pelle secca, cercate tè riscaldanti con ingredienti come lo zenzero, la cannella e la liquirizia, per radicare e calmare l'energia Vata.

Pitta Dosha: Se tendete a surriscaldarvi o a infiammarvi, erbe rinfrescanti come la menta, la rosa e il finocchio vi aiuteranno a calmare l'energia Pitta e a ripristinare l'equilibrio.

Kapha Dosha: Se vi sentite fiacchi o in sovrappeso, i tè energizzanti con spezie come il pepe nero, la curcuma e lo zenzero vi aiuteranno a stimolare l'energia Kapha e a mantenervi attivi.

Conoscere il proprio dosha aiuta a scegliere il tè giusto per mantenere l'equilibrio e migliorare il proprio benessere.

I tè ayurvedici sono facili da integrare nel vostro stile di vita. Che siate alla ricerca di una carica mattutina, di una bevanda rinfrescante a metà giornata o di una bevanda calmante la sera, c'è un tè che vi aiuta in ogni momento della giornata:

Mattina: Iniziate la giornata con un tè digestivo allo zenzero e alla curcuma per risvegliare il sistema e prepararvi alla giornata.

Pomeriggio: Bilanciate lo stress e rinfrescate le energie con una tisana di tulsi e camomilla nel pomeriggio, per rimanere concentrati e rilassati.

Sera: Rilassatevi con una miscela calmante di ashwagandha e lavanda, perfetta per calmare la mente e prepararsi a un sonno ristoratore.

Sorseggiare un tè ayurvedico in diversi momenti della giornata può aiutare a sostenere i ritmi naturali del corpo e a mantenere l'energia in equilibrio.